節分に食べる恵方巻きの方角の決め方と、正しい食べ方について解説します。
恵方巻きの恵方、つまり「縁起の良い方角」は、一体どう決まるのかという疑問に答える記事です。
多くの店では恵方巻きと共にその年の恵方の案内がされていますが、自分で方角を知っておくと便利です。
また、恵方巻きの食べ方には特別なルールがありますが、それらについても紹介します。
この記事を通して、恵方巻きの文化や背景を深く理解し、節分の楽しみ方をより豊かにしましょう。
恵方巻きに関する気になる点を分かりやすくまとめていきます。
節分で食べる恵方巻きの方角の決め方！
節分で方角を決めて食べるのを良しとする恵方巻きですが、この時の方角はその年の福徳を司る神である歳徳神のいる方角を向きながら食べるというやり方になります。
この歳徳神は別名年徳・歳神・正月さまといくつかあるので、そのどれかは聞いたことがあるという人もいるでしょう。
この方角を見て食べるという考え方は『歳徳神の在する方位（恵方）に向かって事をなすのが吉である』からきており、その方角はその年の十干によって決まります。
ここら辺をわかりやすく、かつ細かく説明するのはかなり難しいので詳細は省きますが以下のようなルールがあると覚えておけばいいでしょう。
わかりやすくまとめたのが上の方角と西暦の関係性であり、これだけ覚えれば恵方がどっちなのか一発で分かります。
例えば、2022年だと西暦の一の位が2になるので345°（北北西）になり、2024年だと西暦の一の位が4だから75°（東北東）になるという考え方です。
ここら辺掘り下げると歳徳神と恵方のあり方をもっと調べなければいけなくなってしまいますので、方角のみを知りたいという方は角度を解説している部分だけ覚えてもらえればOKですよ。
恵方巻きの方角を知る方法は？
先ほど記載したように、恵方巻きの考え方はその年の福徳を司る神である歳徳神のいる方角を向きながら食べるになりますので、その方角がどうなっているのかがわかっていればOKです。
簡単にまとめた以下の箇条書きがあれば一発なので、これを参考にしてください。
難しいことを考えず、上のルールに則って動けばOKなのでここだけしっかり守りましょう。
今ではスマホやiPhoneがあれば方角なんかすぐにわかるので、コンビニで恵方巻きを買ったら方角を調べてその年の恵方を向いて食べてください。
節分に恵方巻きを食べる意味は？
恵方巻きを節分に食べるという意味は豆まきで厄除けをした後に自分の運気を向上させるという意味でしょう。
恵方巻きは商都大阪発祥の風習と言われていますが、どうもその発祥についてもはっきりされておらず起源があやふやとのことです。
それでも、具材についてはいろいろと決まっているので、そこから食べることでの意味もある程度わかってきます。
ただし、具材についての定義もバラバラになりがちなので、主に使われやすい7個を抜粋して紹介します。
えび
健康長寿
かんぴょう
長生き祈願
キュウリ（レタス・かいわれ）
九つの利をもたらす
伊達巻（だし巻・厚焼き卵）
金運アップ
ウナギ（アナゴ）
出世運アップ
桜でんぶ（おぼろ）
タイを使っているからめでたいという意味
シイタケ煮
身を守る
これらの食材は地域によって変わることがありますが、基本的には7つの食材でやり取りするとのことです。
というのも、七福神の「7」にちなんでその数字にこだわっていると聞いたことがあります。
ただし、昨今は具材の種類数でも7種にこだわらず、2種や5種など減らすパターンもあれば、10種を超えて増やすというパターンもあるので、こだわりは捨てたところが多いのかもしれません。
こういった運気をアップさせる要素がある食材を用いて、運気の向上を図る狙いがあります。
ご当地のお菓子のように、ご当地の恵方巻きで特徴的なものを投入することもしばしばあるので、気になる方は当日にTwitter（X）をチェックして見ると面白いですよ。
恵方巻きの具材はどうしたらいい？
先ほど記載したように、何らかの幸運アップ効果があるものを7つ選ぶというのが基本です。
基本ですが、その考え方もずれてきたのでいろいろと好き勝手に入れている状態にあります。
この7つが代表例として紹介しましたが、これ以外に高野豆腐・ほうれん草・しょうが・菜の花・しそ・かまぼこ・紅鮭・ニンジン・サーモン・イクラ・イカ・まぐろなどいろんなタイプの食材を巧みに使って恵方巻きとして売られているようです。
一説では仙台だからという理由で牛タンが加わったり、名古屋ではエビフライや味噌カツが加わったという情報もあったので、本当に何でもありになっているようですよ。
恵方巻きの正しい食べ方は？
恵方巻きの正しい食べ方についてはいろいろとルールがありすぎてどれが正しいのか悩みましたが、いろいろと調べたところ『節分の夜に、恵方の方角を向いて願い事を思い浮かべて無言になりながら丸かじりして食べきる』でした。
これも地域によって異なるとのことですが、基本ルールが大きく変わるというのはなさそうなので覚えておくといいでしょう。
無言で食べるのはなぜ？
先ほど記載したルールをもう一度確認すると『節分の夜に、恵方の方角を向いて願い事を思い浮かべて無言になりながら丸かじりして食べきる』でした。
ガッツリと“無言”という記載があります。
これを詳しく探ってみると、どうやら様々な幸運をもたらす食材を口にしているから、そこでおしゃべりするとそれらの運がこぼれるという考え方のようです。
これは『話すと福を離す』という語呂の問題でもあると言われています。
一本まるごと食べるというのも、その年の幸運をしっかりと拾いきるとか集めるという意味が込められているとのことなので、こういったルールはとりあえず全部運気アップに通じると考えておきましょう。
全く気にしないという方は、おいしくいただかれればOKだと思います。
節分に関するよくある質問まとめ
節分とはどのような意味がありますか？
節分は、日本の伝統行事で、季節の変わり目、特に冬から春への移行を象徴する日です。
もともとは立春の前日を指し、新しい季節の到来を祝い、悪い霊を追い払い福を呼び込むための行事とされています。
現代では、特に豆まきや恵方巻きを食べることで知られています。
豆まきの正しいやり方はどのようなものですか？
豆まきでは、まず家の中で、福は内、鬼は外と唱えながら豆（大豆）をまきます。
これは、福を家に招き入れ、悪い霊を追い払う意味があります。
一部の地域では、家族の年齢の数だけ豆を食べる習慣があり、これには一年の健康を願う意味が込められています。
恵方巻きとは何ですか、また、どのように食べるのが正しいのですか？
恵方巻きは、節分に食べる太巻きのことで、その年の恵方（吉方位）を向いて、無言で一本まるごと食べると良いとされています。
恵方は毎年変わるため、事前にその年の恵方を調べておく必要があります。
この習慣は、無言で食べることにより、願い事が叶うという信仰に基づいています。
節分の日に食べるものとして他にどのようなものがありますか？
節分の日には、豆まきの後にその豆を食べるのが一般的です。
また、恵方巻き以外にも、その年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる各種の料理やスイーツがあります。
地域によっては独自の節分料理があり、例えば関西地方では節分の日にお神酒やイワシの頭を飾った料理を食べる習慣があります。
節分にはどのような飾り付けをするのが一般的ですか？
節分には、家の入り口にイワシの頭とヒイラギの葉を飾ることが一般的です。
これは、悪い霊がイワシの頭のにおいやヒイラギの葉の尖った形に怯えて近づかないという古い信仰に基づいています。
また、一部の地域では、福豆や恵方巻きなどを飾ることもあります。
これらの飾り付けには、家族の健康や一年の幸運を願う意味が込められています。
節分の豆まきで使う豆はどのような種類が適していますか？
節分の豆まきには、一般的に乾燥した大豆を使用します。
これは「福豆」とも呼ばれ、収穫した豆を翌年の節分まで保管して用います。
市販の節分用の豆もあり、これらは通常、焙煎されているため食べやすくなっています。
豆まき後に豆を食べる習慣があるため、食用に適したものを選ぶことが重要です。
節分における豆まきの由来は何ですか？
豆まきの由来は古く、鬼や悪霊を払い、福を呼び込むための儀式として行われてきました。
豆はその生命力の強さから「魔除け」の意味を持ち、これをまくことで邪悪なものを追い払い、家庭に福をもたらすとされています。
また、豆を食べることで健康や福を身につけるという意味合いも込められています。
節分で恵方巻きを食べる風習はいつ頃から始まったのですか？
恵方巻きを食べる風習は、もともと関西地方の特定の地域で行われていたものが、1990年代にコンビニエンスストアの販促活動を通じて全国に広まりました。
恵方巻きはその年の「恵方」を向いて無言で食べることで、その年一年の幸福を願うという意味が込められています。
子供に節分の意味を教える良い方法はありますか？
子供に節分の意味を教えるには、実際に豆まきの儀式に参加させることが効果的です。
また、節分に関する絵本や物語を読むことで、楽しく学べます。
子供たちが参加する豆まきイベントや、地元の神社での節分祭りへの参加も、節分の意味を理解するのに役立ちます。
節分の日に特別な祈りや儀式を行うことはありますか？
節分の日には、豆まき以外にも特別な祈りや儀式が行われることがあります。
多くの神社では節分祭が開催され、福を呼び込むための祈祷やお祓いが行われます。
また、家庭内で節分の日に特定の祈りを捧げる習慣を持つ家庭もあり、家族の健康や幸福を願う言葉を唱えることが一般的です。
まとめ
以上、いかがでしたか。
今回は節分で食べる恵方巻きの方角の決め方はどうなっているのか、正しい食べ方はどうなのかをまとめました。
○節分の方角は歳徳神がいる方角だけど、詳しくは箇条書きを見て！
○節分に恵方巻きを食べる意味は運気をゲットするため！
○具材は7種類だったけど、いろいろと変わりまくってオリジナルになっている！
具材についてはもはやご当地恵方巻きというスタイルになっているので、過去事例は忘れ去られている可能性があります。
とりあえず、個人的にもおいしければOKなのでおいしき恵方巻きに遭遇したいですね。
コメント