フライパンの裏側の焦げを簡単に落とす洗い方とポイント！

今回はフライパンの裏側の焦げを簡単に落とす洗い方とポイントについてまとめていきます。

フライパンの裏側、いわゆるコンロだったら火が必ず当たる場所の焦げは放置すると一瞬で真っ黒焦げになり頑固で厄介な汚れになります。

これを簡単に落とすといったらどういったやり方が推奨されているのでしょうか。

ネット上でもいろいろとやり方が紹介されていますが、その中でも特にオススメのスッキリできるやり方を探って行きます。

フライパンの裏側の焦げを簡単に落とす洗い方

それでは筆者も試したことがあるやり方とかなり類似している動画を紹介しつつ、どういった掃除をすればいいのかを見ていきましょう。

準備するもの

やり方

こちらの動画は『【汚れ落とし】フライパンの外側の焦付きを簡単付け置きで落とす！』というタイトルで、綺麗にフライパンの焦げを落としているわかりやすい動画となります。

ポイントは中性洗剤と重曹を混ぜて特殊な重曹ペーストを作ることです。

フライパンの裏側の焦げを簡単に落とす洗い方

⓪重曹を使った掃除をしたことがない人は取扱説明書を読んで、重曹といったアルカリ性の洗剤を掃除に使って大丈夫なのかを必ず確認する

①動画にあるように、ビニール袋などを使って重曹と液体タイプの中性洗剤を混ぜて特殊な重曹ペーストを作る。混ぜる量は7:3ぐらいが丁度いい

②掃除する予定のフライパンを中性洗剤（オススメはウタマロクリーナー）で予洗いする

③マイクロファイバークロスで拭き取る

④ラップを動画のように下側全体を覆えるように何枚も使って敷く

⑤その上にフライパンを置いて重曹ペーストを満遍なく塗っていく

⑥塗った重曹ペーストが剥がれないように、ラップを使って丁寧に覆っていく

⑦外側全体を覆ったら、フライパン全体が入るような桶や洗面台に60℃程度のお湯を張って、動画のようにフライパンの裏面をつけるように設置する

⑧半日（一晩）放置する、その時間帯に掃除をしたいという方は先ほど作った特殊な重曹ペーストを使って油汚れが多いコンロ周りを丁寧に掃除するといい。水回りにもある程度効果があるのでそちらに使うのもあり

⑨放置が終わったらラップを剥がす

⑩スポンジなどでやさしくこすり洗いしながら水で洗い流す、メラミンスポンジが使えるのならそちらを使った方が楽

⑪乾いたマイクロファイバークロスで丁寧に拭き取って水気を飛ばしたら終了

注意点

フライパンの裏側に焦げがつく原因は？

フライパンの裏側に焦げが発生する原因は、外側に焦げが発生する原因とほぼ一緒です。

まとめると以下のようになるでしょう。

調理中に発生する汚れが焼き付いて焦げる

フライパンを使った調理をしていると、調理中に飛んだ調味料やたれた料理の汁などがどうしても付着してしまいます。

調理しているとどうしても発生してしまう汚れその1です。

その汚れを放置した状態でコンロなどを使って温めると、焦げ付き汚れに変化してしまいます。

こういった汚れを完全に防ぐことは不可能なので、使い終わったら汚れが残らないように落とす必要が出てくるのです。

油ハネによる汚れが焼き付いて焦げる

これもどうしようもないのですが、炒め物や揚げ物をするときに発生してしまう油ハネでフライパンの外側が汚れるというパターンです。

調理しているとどうしても発生してしまう汚れその2であり、これも完全に防ぐのは無理でしょう。

火力が高すぎることで油ハネも増えてしまうので、温度管理を意識することで油ハネからの焦げ付きは減らせる可能性はあります。

フライパンを設置するコンロそのものの汚れが移ってそれが焼き付いて焦げる

フライパンを使って調理する場所そのものが汚れていると、どうしてもフライパンも一緒に汚れてしまいます。

特に、コンロが汚れている状態だとその汚れが移ってしまう可能性が非常に高いので注意しましょう。

これはコンロを定期的に掃除することで防げる汚れとなっています。

フライパンの焦げをそのまま放置していると？

フライパンの焦げをそのままに放置していると様々なマイナスが発生します。

多くの方が想像するよりも多くのマイナスが発生するので、そちらを見ていきましょう。

これは別記事でもまとめている内容になっているので、そちらを見たことがある方はすでにご覧になられた内容です。

食品の味と品質への影響

焦げた残り物がフライパンに付着していると、次回の調理に影響を与えることがあります。

焦げた部分から出る不快な味や匂いが食品に移る可能性があり、料理の品質が低下するでしょう。

調理効率の低下

フライパンの表面が焦げ付いていると、熱が均等に伝わりにくくなり、食品が均等に焼けなくなります。

これは調理効率の低下につながるので、調理時間が延びてしまうでしょう。

また、時間調整がうまくいかなくなることで、調理がうまくいかずにイライラしてしまうことも増えます。

食品のくっつきの発生

焦げた部分がフライパンの表面に付着すると、食品がくっつきやすくなります。

これにより調理中の食品が破損しやすく、調理過程が難しくなるでしょう。

衛生上の懸念の発生

食材の残り物や焦げた部分が長期間フライパンに残っていると、細菌の繁殖や衛生上の懸念が生じる可能性があります。

これは料理の安全性に影響を与える問題点であり、大きなトラブルにつながりかねない懸念点です。

フライパンの劣化

長期間焦げを放置すると、フライパンの表面が劣化し、見た目が悪化します。

また、フライパンの寿命を短くする可能性もあるので要注意です。

フライパンの焦げを防ぐ効果的な方法は？

フライパンの焦げを減らしたいという方は以下のポイントを意識してください。

フライパンを長持ちさせるためには？

フライパンを長持ちさせたい方は先ほど紹介した焦げ付き防止方法を取り入れてください。

簡単にまとめると以下の点を守りましょう。

●焦げを防ぐ方法を使うたびに意識して、綺麗な状態を保つ

●使うフライパンにとって最適な洗剤と掃除道具を選ぶ

●使うフライパンにおける正しい使い方を調べて、正しい使い方をし続ける

この3点を守り続ければどのタイプのフライパンでも長く使うことができます。

まとめ

以上、いかがでしたか。

今回はフライパンの裏側の焦げを簡単に落とす洗い方とポイントについてまとめました。

○重曹と洗剤をセットで使う特殊な重曹ペーストでスッキリさせると、かなり簡単に焦げは落とせる！

○基本的にフライパンの焦げを落とすには重曹が最適解になりやすい！

重曹を使ったやり方を筆者が推している理由は、多くのフライパンでこのやり方が使えるからです。

やはり重曹って偉大ですよね。

今では1家庭に1袋は重曹を置いている方が多いと思いますので、うまく使って綺麗なキッチンを取り戻してください。