今回は早生まれの場合の節分で食べる豆の数はどうなっているのか、年の数だけ食べる理由は何かをまとめていきます。
節分にはいくつかの風習がありますが、その一つが『豆を年の数だけ食べる』でしょう。
この風習は聞いたことがあるという人でも、具体的にどうしてそういったルールがあるのかまでわからない人も多いと思います。
筆者も聞いたことはありますが、なんでそんなことを言われているのかまではわからないのでしっかりと掘り下げてまとめていきましょう。
早生まれの場合の節分で食べる豆の数は?
基本的に食べる豆の数はその年の満年齢となります。
つまり、今現在20歳の12月生まれの人は、年末に21歳になるので豆を21個食べるという計算です。
これが早生まれの1月だと21歳にならないので豆の数は20個のままとなります。
計算の仕方が面倒くさいと思うかもしれませんが、年末時点の自分の年齢で考えれば多少はわかりやすいでしょう。
早生まれの人は誕生日が1月1日から2月3日までなら今現在の年齢分の豆を食べて、誕生日が2月4日から4月1日の人達は今現在の年齢プラス1個分の豆を食べてください。
ただし、この豆の数についてもどうも地域の風習によって違いがあるとのことなので、その違いも考慮して豆の数を算出してください。
具体的には年の数+1個食べるのが通例という地域もあるようです。
年の数だけ豆を食べる理由は?
節分において豆を食べる理由は年の数だけ食べることで、今年1年健康で幸せに過ごせますようにという願いを込めるためです。
また、体に溜まった邪気(鬼)を祓うという理由もあると思われます。
昔の人達にとっては言霊の存在や米・麦・粟・豆・黍(きび)といった五穀には穀霊が宿るという考え方があり、さらには豆には語呂的に魔を滅する『魔滅』に通じると言われているので、邪気(鬼)を祓うために豆を使うのは最適解だったのでしょう。
節分で食べる豆の数は満年齢?数え年?
先に解説したように、基本的に食べる豆の数はその年の満年齢となります。
つまり、今現在20歳の12月生まれの人は、年末に21歳になるので豆を21個食べるという計算で、早生まれの1月だと21歳にならないので豆の数は20個のままとなります。
計算の仕方が面倒くさいと思うかもしれませんが、年末時点の自分の年齢で考えればかなりわかりやすいですよ。
年の数だけ豆を食べるのが厳しい場合は?
年の数だけ食べるというのは若いうちはいいですが、これが30代から40代と年齢を増すごとに非常にきつくなります。
そういった人はとにかく食べてしまえばいいので食べ方を変えてしまいましょう。
具体的には『福茶』にするのが一番シンプルでわかりやすいと思います。
こちらは非常にシンプルで、湯呑みに福豆をお好みの数入れてお茶を注ぐという誰でも実行可能なものとなっています。
急須に直接入れてお茶を作るというやり方でも問題ありません。
豆まきに炒った豆を使っていると香ばしさがさらにアップするので、オススメのやり方となっています。
食べる豆の種類は大豆?
参照URL:https://cancam.jp/archives/251787
食べる豆の種類は大豆以外だと落花生が当てはまります。
どれだけの割合になっているかというと『節分の「豆まき」で投げる豆って、大豆?落花生?調査してみた』でアンケートを採った結果、72%が大豆で24%が落花生という数字が出ていました。
この2種類が鉄板となっているので、覚えておくといいでしょう。
豆が多くて余った場合のオススメ料理は?
大豆を使った料理というのは以外と種類豊富なので、その中からオススメの調理方法を紹介します。
大豆とベーコンのトマト煮
材料
・ベーコン…3枚
・玉ねぎ…1/2個
・にんにくのみじん切り…1片分
煮汁
・ホールトマト缶…1缶(約400g)
・あればローリエ…1枚
・はちみつ…大さじ1/2
・塩…小さじ2/3
・こしょう…少々
・水…1/4カップ
・オリーブ油
作り方
①ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱する。香りが立ったら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。
③煮汁の材料、大豆、ベーコンを加え、木べらでトマトを粗く潰しながら、弱めの中火で約7分煮る。好みでオリーブ油適量をふる。
総評
非常に簡単に作れる大豆レシピの一つです。
あまりにも大豆が余ったという方にとりあえずこれと説明できるようなお手軽レシピでもあるので、お口に合いましたら是非とも作ってもらいたいレシピにもなっています。
切り昆布と大豆の煮もの【by 大原千鶴さん】
材料
・にんじん…30g
・切り昆布…15g
・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1 1/2
・みりん
作り方
①切り昆布はさっと洗って袋の表示どおりに水につけてもどす。ざるにあけて水けをきる。にんじんは2~3cm長さの細切りにする。
②鍋にみりん大さじ3とうす口しょうゆを入れて中火にかける。ふつふつしたら、1、大豆を加え、汁けがほとんどなくなるまでいり煮にする。
総評
シンプルな煮物です。
大豆をそのまま食べるのが疲れたとか飽きたという方にシンプルに作れるので試してもらいたいレシピの一つです。
大豆とこんにゃくの煮物
材料【2人分】
・こんにゃく・・・1/2枚(125g)
・にんじん・・・1/3本(50g)
・☆煮汁
・みりん・・・大さじ1
・砂糖・・・小さじ1/2
・しょうゆ・・・大さじ1
・和風顆粒だし・・・小さじ1/3
・水・・・100cc
作り方
①こんにゃくは1.5cm角程度に切る。鍋にこんにゃく、こんにゃくがひたる程度の水(分量外:適量)を入れて煮たったら、2分ほど下ゆでする。取り出して水気を切る。
②にんじんは1.5cm角程度に切る。
総評
こちらも作成難易度が非常に低いレシピの一つで『DELISH KITCHEN』の中でも人気な調理の一つになります。
お手軽調理となるので、大量に大豆が余っているという方は試してもらいたいです。
大豆もやしのピリ辛ナムル
材料【2人分】
・ニラ・・・1/2袋
・いりごま・・・小さじ1
☆味付け
・ごま油・・・大さじ2
・しょうゆ・・・大さじ1
・豆板醤・・・小さじ1
・鶏ガラスープの素・・・小さじ1
・おろしにんにく・・・小さじ1/2
作り方
①ニラは3cm幅に切る。鍋に湯を沸かし、大豆もやし、ニラを入れ30秒ゆで、水気をきり粗熱をとる。
②容器に味付けを入れて混ぜ、2を加えてあえる。
③いりごまを加えしっかりと混ぜて、完成!
総評
味的には豆板醤が加わっているのでいつもの大豆を食べている感じがしないため、大豆に食べ飽きたという方はかなりオススメです。
節分に関するよくある質問まとめ
節分とはどのような意味がありますか?
節分は、日本の伝統行事で、季節の変わり目、特に冬から春への移行を象徴する日です。
もともとは立春の前日を指し、新しい季節の到来を祝い、悪い霊を追い払い福を呼び込むための行事とされています。
現代では、特に豆まきや恵方巻きを食べることで知られています。
豆まきの正しいやり方はどのようなものですか?
豆まきでは、まず家の中で、福は内、鬼は外と唱えながら豆(大豆)をまきます。
これは、福を家に招き入れ、悪い霊を追い払う意味があります。
一部の地域では、家族の年齢の数だけ豆を食べる習慣があり、これには一年の健康を願う意味が込められています。
恵方巻きとは何ですか、また、どのように食べるのが正しいのですか?
恵方巻きは、節分に食べる太巻きのことで、その年の恵方(吉方位)を向いて、無言で一本まるごと食べると良いとされています。
恵方は毎年変わるため、事前にその年の恵方を調べておく必要があります。
この習慣は、無言で食べることにより、願い事が叶うという信仰に基づいています。
節分の日に食べるものとして他にどのようなものがありますか?
節分の日には、豆まきの後にその豆を食べるのが一般的です。
また、恵方巻き以外にも、その年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる各種の料理やスイーツがあります。
地域によっては独自の節分料理があり、例えば関西地方では節分の日にお神酒やイワシの頭を飾った料理を食べる習慣があります。
節分にはどのような飾り付けをするのが一般的ですか?
節分には、家の入り口にイワシの頭とヒイラギの葉を飾ることが一般的です。
これは、悪い霊がイワシの頭のにおいやヒイラギの葉の尖った形に怯えて近づかないという古い信仰に基づいています。
また、一部の地域では、福豆や恵方巻きなどを飾ることもあります。
これらの飾り付けには、家族の健康や一年の幸運を願う意味が込められています。
節分の豆まきで使う豆はどのような種類が適していますか?
節分の豆まきには、一般的に乾燥した大豆を使用します。
これは「福豆」とも呼ばれ、収穫した豆を翌年の節分まで保管して用います。
市販の節分用の豆もあり、これらは通常、焙煎されているため食べやすくなっています。
豆まき後に豆を食べる習慣があるため、食用に適したものを選ぶことが重要です。
節分における豆まきの由来は何ですか?
豆まきの由来は古く、鬼や悪霊を払い、福を呼び込むための儀式として行われてきました。
豆はその生命力の強さから「魔除け」の意味を持ち、これをまくことで邪悪なものを追い払い、家庭に福をもたらすとされています。
また、豆を食べることで健康や福を身につけるという意味合いも込められています。
節分で恵方巻きを食べる風習はいつ頃から始まったのですか?
恵方巻きを食べる風習は、もともと関西地方の特定の地域で行われていたものが、1990年代にコンビニエンスストアの販促活動を通じて全国に広まりました。
恵方巻きはその年の「恵方」を向いて無言で食べることで、その年一年の幸福を願うという意味が込められています。
子供に節分の意味を教える良い方法はありますか?
子供に節分の意味を教えるには、実際に豆まきの儀式に参加させることが効果的です。
また、節分に関する絵本や物語を読むことで、楽しく学べます。
子供たちが参加する豆まきイベントや、地元の神社での節分祭りへの参加も、節分の意味を理解するのに役立ちます。
節分の日に特別な祈りや儀式を行うことはありますか?
節分の日には、豆まき以外にも特別な祈りや儀式が行われることがあります。
多くの神社では節分祭が開催され、福を呼び込むための祈祷やお祓いが行われます。
また、家庭内で節分の日に特定の祈りを捧げる習慣を持つ家庭もあり、家族の健康や幸福を願う言葉を唱えることが一般的です。
まとめ
以上、いかがでしたか。
今回は早生まれの場合の節分で食べる豆の数はどうなっているのか、年の数だけ食べる理由は何かをまとめました。
○早生まれの人でも1月1日から2月2日、2月3日から4月1日で扱いが違う!
○食べる量が多すぎるという方は食べ方を変える、一番簡単なのは福茶
○レシピもたくさんあるので、その中から選ぶこと!
早生まれではない人はあまり意識しない今回の調査でしたが、早生まれの方にとってめちゃくちゃ気になる内容だったでしょう。
自分的にもちょっと気になる内容だったので、この知識をちょっとした豆知識として使っていきたいと思います。
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