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味付け

お雑煮に地域差があるのはなぜ?味付けや具材はどう違うの?

お雑煮は地域によってお餅の種類と具材や味付けが異なるのはなぜなのでしょうか? 例えば、関東のお雑煮は角餅を使い、具...
2021.10.27
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